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Cosa si mangiava prima dell'abbondanza alimentare di oggi? In questa puntata la preparazione delle pape, una polentina morbida di farina di granoturco cotta nel latte. Un programma a cura di Alice Manfredi e Matteo Gentilini; video-ricette a cura di Angelo Longo e Michele Corona.
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Nel maggio 1915 il Trentino diventa un campo di battaglia ed i suoi abitanti, italiani d’Austria, si ritrovano guardati con sospetto da entrambi gli eserciti. “Con parole loro” è un programma sulla Grande Guerra realizzato assieme ai ragazzi delle scuole superiori che esplorano il patrimonio di un archivio. A cura di Tommaso Baldo e Alice Manfredi.
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Sono le donne che si trovano ad affrontare il disagio della guerra da profughe o nella propria terra, combattendo contro il freddo e la fame. “Con parole loro” è un programma sulla Grande Guerra realizzato assieme ai ragazzi delle scuole superiori che esplorano il patrimonio di un archivio. A cura di Tommaso Baldo e Alice Manfredi.
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Durante la prima guerra mondiale, si verificò l’esodo di più di 100.000 trentini, sfollati in varie zone dell’impero austriaco e dell’Italia. “Con parole loro” è un programma sulla Grande Guerra realizzato assieme ai ragazzi delle scuole superiori che esplorano il patrimonio di un archivio. A cura di Tommaso Baldo e Alice Manfredi.
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Il 24 maggio 1915 il Regno d’Italia dichiara guerra all’austria-ungheria. Per gli abitanti del Trentino la situazione si fa difficile. “Con parole loro” è un programma sulla Grande Guerra realizzato assieme ai ragazzi delle scuole superiori che esplorano il patrimonio di un archivio. A cura di Tommaso Baldo e Alice Manfredi.
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Fra i Trentini prigionieri in Russia vi fu chi scelse di rimanere lì fino alla fine del conflitto e chi decise di arruolarsi nell’esercito italiano. Tutti dovettero intraprendere un difficile ritorno. “Con parole loro” è un programma sulla Grande Guerra realizzato assieme ai ragazzi delle scuole superiori che esplorano il patrimonio di un archivio. A cura di Tommaso Baldo e Alice Manfredi.
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Furono 25.000 i soldati trentini e del litorale adriatico che vennero catturati dai russi nel corso della guerra e rinchiusi in campi di prigionia. “Con parole loro” è un programma sulla Grande Guerra realizzato assieme ai ragazzi delle scuole superiori che esplorano il patrimonio di un archivio. A cura di Tommaso Baldo e Alice Manfredi.
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In Galizia centinaia di migliaia di soldati e tra questi moltissimi italiani d’Austria, abitanti del Trentino e delle province adriatiche dell’impero asburgico .“Con parole loro” è un programma sulla Grande Guerra realizzato assieme ai ragazzi delle scuole superiori che esplorano il patrimonio di un archivio. A cura di Tommaso Baldo e Alice Manfredi.
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31 Luglio 1914: scoppia la prima Guerra Mondiale. Francesco Giuseppe, imperatore d’Austria - Ungheria dichiara la mobilitazione generale. “Con parole loro” è un programma sulla Grande Guerra realizzato assieme ai ragazzi delle scuole superiori che esplorano il patrimonio di un archivio. A cura di Tommaso Baldo e Alice Manfredi.
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Cosa ci fa un carrello di miniera tra le vie di Grumes, e perché la cittadinanza del piccolo paese della val di Cembra lo considera essenziale per la memoria del luogo? Un programma a cura di Tommaso Pasquini.